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Dégustez le saumon de Manoubi Chabaani en le commandant chez Pink Salmon

Pink Salmon est une société qui fabrique du saumon artisanal selon un procédé de fabrication traditionnel. Ainsi, vous pouvez commander le saumon d’exception qu’elle produit en faisant votre commande sur http://pinksalmon.ma.

Un saumon fabriqué selon des normes de qualité certifiées

Tout comme les entreprises qui produisent des produits alimentaires, Pink Salmon de Manoubi Chaabani respecte les normes de qualité. Elle produit son saumon artisanal selon le respect des normes de qualité certifiées BRC et IFS. Aussi, la société étant animée du désir de satisfaire ses clients fait son possible pour que les produits qu’elle fabrique soient de très haute qualité. Elle fait de cette qualité l’objectif à atteindre pour une satisfaction optimale de ses clients. Pink Salmon est donc l’entreprise qui fabrique le saumon artisanal sans ajout de colorant, de produit chimique ou de rehausseur de goût.

Le processus de fabrication du saumon artisanal de Manoubi Chaabani

C’est un processus un peu long, mais très efficace pour l’originalité du saumon artisanal. En effet, tout part de l’acquisition et de la découpe du saumon frais. Ensuite vient le moment du salage à la volée qui consiste à mettre du sel sur une table bien propre et à y poser le saumon frais découpé pour ensuite déposer du sel au-dessus. Ainsi, avec de l’eau, se fait le rinçage à la main. Puis, vient l’étape du fumage au hêtre qui procure au saumon traditionnel son goût authentique. Le façonnage vient après le fumage et est suivi du tranchage et du plaquage. En fin vient l’emballage qui constitue la dernière étape du processus de fabrication. Chez Manoubi Chaabani précisément chez Pink Salmon, dégustez le saumon fumé traditionnel au goût savoureux et faites-le déguster à vos convives. Certainement, ils seront ravis de goûter à un saumon au goût authentique.

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